biko
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Posted - 27 May 2003 : 16:07:02
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2 confezioni mais in scatola (500 grammi), 150 grammi prosciutto cotto, 100 grammi burro, 1 confezione panna da cucina, sale e pepe. Taglia a piccoli pezzi il prosciutto e uniscilo, in una terrina, al mais che avrai precedentemente sgocciolato. Riscalda una padella e scioglici tre quarti del burro; incorpora il prosciutto e il mais. Aggiungi nella padella metà confezione di panna (l' altra vi servirà per correggerne il sapore!) e mescola, aggiusta di sale e pepe. Se hai calcato la mano, la panna giungerà salvatrice, e così un altro pizzico di sale. Ora è tutto pronto! Il tempo di cottura decidetelo voi.... |
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