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 Crostone tartufo e prosciutto
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devil
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8 Posts

Posted - 19 May 2003 :  08:09:45  Show Profile
La ricetta è per una porzione... moltiplica per gli invitati!! [:)]

Una fetta di pane, una fettina di prosciutto cotto, mozzarella( Due fettine tagliate sottili), tartufo nero.

Disponi il pane in una teglia oliata e lascia abbrustolire. Aggiungi la fetta di prosciutto e ricopri con la mozzarella. Spolvera il crostino con il tartufo, e lascia gratinare fino a che il formaggia non si sarà sciolto. Servi ancora caldo.

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