|
biko
Starting Member
23 Posts |
 Posted - 21 Apr 2003 : 11:31:29
|
5 mele, 2 dl. di Rhum, 200 gr. di farina, mezzo bicchiere di vino e di acqua, olio di oliva, zucchero a velo.
Tempo di preparazione e di esecuzione... minimo!!
Pulisci le mele e affettale in senso orizzontale e mettile a macerare nel Rhum. Prepara la pastella in una ciotola a basso fuoco, con la farina l'acqua e il vino. Dopo alcune ore di macerazione, tuffale nell'impasto e poi friggile nell'olio bollente. Asciuga in carta assorbente e spolverizzaci sopra lo zucchero! |
|
Frittelle di mele
Forum Locked
