500gr. di penne, 250gr. di ricotta, un cucchiaio di cannella in polvere, un pizzico di zucchero.
Metti in una ciotola la ricotta, aggiungi lo zucchero e la cannella e incomincia a lavorarla. Mentre cuoci la pasta, aggiungi nel composto un pò di acqua di cottura per renderlo più cremoso. Quando le penne saranno al dente, scolale e mettile nella ciotola... amalgama bene e... buon appetito! [8)]
Penne alla ricotta
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Posted - 05 Apr 2003 : 10:01:14
