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timo
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 Posted - 05 Dec 2003 : 08:45:07
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500 gr. di mezze penne
1 spicchio d'aglio
30 gr. di burro
200 gr. di gorgonzola
un bicchiere di latte
6 gherigli tritati di noci + 4 interi
sale, pepe, prezzemolo
Rosola in padella l'aglio triturato nel burro: quando imbiondisce eliminalo ed abbassa la fiamma. Fai fondere il gorgonzola col latte: unisci le noci tritate e pepate. Cuoci la pasta al dente: saltala col condimento e completa con prezzemolo tritato. Decora coi gherigli interi e servi i piatti caldissimi! [:p] |
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Pasta gorgonzola e noci
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