|
lia
Starting Member
4 Posts |
 Posted - 07 Oct 2003 : 11:43:50
|
2 cespi di lattuga
2 pere Kaiser mature ma sode
250 gr di formaggio Brie
1 cucchiaio di olio di oliva,
1 cucchiaio di Porto
sale, pepe e gherigli di noce.
Pulite, lavate, spezzate le foglie di lattuga e foderate quattro piatti individuali. Dopo aver lavato e sbucciato le pere tagliatele a spicchi sottili eliminando torsolo e semi. Adagiatele nei piatti assieme al formaggio tagliato a fettine. Mescolate gli ingredienti del condimento che verserete sull'insalata al momento di servire e decorate con le noci. |
|
Insalata alla francese
Forum Locked
