Spaghetti cacio e pepe. Ricette rigorosamente gratis!
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Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio e pepe
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15 400 gr. di spaghetti (o altra pasta a piacere) - 200 ml. di panna per cucinare - 70 gr. di pecorino - un bicchiere di latte - 30 gr. di burro. |
Cuoci la pasta ricordandoti di scolarla leggermente al dente. Nel frattempo, utilizzando un tegame capiente, prepara il condimento in questo modo: |