Crostata di Nutella e pere

facile 6/8 persone
Tempo di preparazione:30 m Tempo di cottura:45 m
Tempo totale:1h e 15m

Per l'impasto: Farina:300g - Burro: 150g - Zucchero: 100g - Uova: 2 tuorli - Marsala (secco): q.b.
Per il ripieno: Nutella: q.b.- Pere: 3/4 (dipende dalle dimensioni del frutto)-

1. Impasta tutti gli ingredienti elencati in "per l'impasto". Quando avrai ottenuto un bel panetto, taglialo a 2/3. Stendi con il mattarello i due panetti e cerca di ottenere le dimensioni della teglia.
2. Imburra la base della teglia, e foderala con i 2/3 della frolla.

   

   Aggiungi la Nutella, i pezzi di pera tagliati a spicchi.

   

   

   Copri con la frolla rimanente facendone aderire i bordi.

   

   In forno a 180° per 40/45 minuti circa (controlla sempre!).
   Prima di servire spolvera con dello zucchero a velo!