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Carne alla pizzaiola
C'e' molta verita' nel detto che l'uomo diventa cio' che mangia. Piu' grossolano e' il cibo, piu' grossolano sara' il corpo.
facile 
4
25 minuti
400 gr.di pomodorini - 4 fettine di carne (Noce o pezza) - basilico q.b. - sale - olio di oliva - q.b. - poco origano - 2 spicchi di aglio.
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scalda l'olio di oliva in un tegame, e rosolaci le fettine di carne. Aggiusta di sale, e mettile da parte al caldo
coprendo con un piatto.
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Nello stesso tegame in cui hai cotto la carne, lascia rosolare gli spicchi di aglio e successivamente i pomodori
ridotti a pezzetti, l'origano, il basilico e poco sale.
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Quando il sugo si sarà cotto e ristretto un poco, aggiungi la carne e continua a cuocerla per almeno altri 5 minuti.
Rigira ogni tanto nel tegame affinche il sugo copra ogni parte.
Buon appetito!