Il pranzo della Befana, è l'ultimo appuntamento di queste due settimane di "tour culinario". Altri due suggerimenti su come passarlo assieme all'insegna del gusto. Segui i nostri consigli o adatta il tutto in base ai tuoi gusti, bon appetit!
Pranzo "ricco"
- Primo: Fettuccine ai funghi porcini
- Secondi: Abbacchio al prosciutto - Carciofi alla romana
- Contorno: peperoni al gratin
- Dolce: In base alla tradizione non possono mancare il torrone, il panettone o il pandoro, ma se vi avanza un po di tempo, Tiramisù
Pranzo "economico"
- Primo: Pasta alla vodka
- Secondi: Rollè ripieno
- Contorno: melanzane e ricotta fritta
- Dolce: Sbrisolona alle mele!