facile 4 persone 30 minuti
300 gr.di calamari - 100 gr. di gamberi - 10 pomodori pachino - 2 spicchi di aglio - olio di oliva - prezzemolo - sale e pepe.
- Versa dell'olio in una pentola capiente e lascia rosolare l'aglio.
- Aggiungi il prezzemolo, quasi subito il pomodoro e i calamari tagliati a pezzetti (vedi foto a lato); dopo circa 15 minuti di cottura a fuoco basso, versa i gamberi.
-
Prepara la pasta, scolala al dente e lascia mantecare assieme al condimento per qualche minuto.
Servi con del prezzemolo tritato fresco.
Ti piaciono i primi con i calamari, vedi anche la ricetta: Pasta con i calamari.